ความราคาถูก ความเรียบง่าย ประสิทธิผล - นี่คือข้อดีของการลดน้ำหนักแบบบัควีทที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่างไรก็ตาม หลายคนสับสนกับข้อเสียของมัน - ความเหนื่อยล้า ปวดหัว อารมณ์แปรปรวนกะทันหัน ความดันโลหิตลดลง ความน่าเบื่อหน่าย ในแต่ละกรณี ผลที่ตามมาจะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล แต่โดยทั่วไปแล้ว คุณลักษณะเหล่านี้ควรนำมาพิจารณาด้วย
กลไกของการลดน้ำหนัก
บัควีทแตกต่างจากอาหารประเภทอื่นตรงที่คุณต้องกินผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก ซีเรียล 100 กรัมมีประมาณ 300 กิโลแคลอรี ซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มเต็มที่และป้องกันอาการอ่อนเพลีย
การลดน้ำหนักเกิดขึ้นได้อย่างไร:
- คาร์โบไฮเดรตและใยอาหารที่มีอยู่ในธัญพืชจะถูกทำลายช้ามาก
- ใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยพวกมัน
- ความรู้สึกหิวหลังรับประทานอาหารไม่นานพอ
- ตลอดเวลานี้กลูโคสที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติจะเข้าสู่กระแสเลือด
- ใยอาหารทำความสะอาดผนังกระเพาะอาหารของเศษอินทรีย์ปรับปรุงการย่อยอาหารและละลายไขมันในอวัยวะภายในซึ่งเป็นสาเหตุที่แนะนำให้ใช้อาหารบัควีทเพื่อลดไขมันหน้าท้องเป็นหลัก
- ลำไส้ที่ปราศจากสารที่เป็นอันตรายจะส่งเสริมการเผาผลาญอย่างรวดเร็วซึ่งการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับ
ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ นักโภชนาการหลายคนแนะนำอาหารบัควีทเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 1 กิโลกรัมต่อวัน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างหุ่นก่อนงานสำคัญไม่นาน
นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ บัควีทได้รับการขนานนามว่าเป็นราชินีแห่งธัญพืช นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดที่ไม่ต้องใช้ปุ๋ยในการเพาะปลูก ดังนั้นอย่ากลัวสารพิษและไนเตรตในส่วนประกอบของมัน
ข้อห้าม
หากปฏิบัติตามเป็นเวลานานหรือไม่ถูกต้อง การรับประทานอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ การขาดน้ำตาลทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ อาการหลักคือเวียนศีรษะและทำกิจกรรมทางจิตช้า ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามข้อห้าม
โรค:
- โรคเบาหวาน;
- แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ปัญหาการเผาผลาญ
- เปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ;
- เนื้องอก;
- ไตวาย / ตับวาย
สภาพทางสรีรวิทยา:
- อายุต่ำกว่า 18 ปี
- วัยหมดประจำเดือน;
- การตั้งครรภ์;
- ให้นมบุตร;
- ประจำเดือน.
ข้อห้ามตามสถานการณ์:
- การสอบ;
- การแข่งขัน;
- งานที่เกี่ยวข้องกับงานหนัก (ทั้งทางร่างกายและทางปัญญา)
ข้อห้ามตามสถานการณ์คือสถานการณ์ในชีวิตที่ต้องการสมาธิเพิ่มขึ้น การทำงานของสมองอย่างเข้มข้น และการบังคับออกกำลังกาย ในช่วงเวลาดังกล่าวร่างกายต้องการสารอาหารที่ดี มีสารที่มีประโยชน์ และคาร์โบไฮเดรต การรับประทานอาหารที่มีบัควีททำให้คุณขาดสิ่งเหล่านี้
เพียงแค่บันทึก จากการวิจัยพบว่าบัควีท (เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ) ช่วยเพิ่มอารมณ์ ปรับปรุงสภาวะทางจิตและอารมณ์และการทำงานของสมอง แต่เป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนักคุณไม่ควรหวังผลเชิงบวกเช่นนี้เนื่องจากร่างกายจะต้องปฏิเสธสารที่มีประโยชน์มากมาย
ตัวเลือก
มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับอาหารบัควีทซึ่งทำให้การเลือกวิธีการง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น หากต้องการลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมขึ้นไป คุณจะต้องนั่งบนนั้นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ โดยเจือจางซีเรียลกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การรับประทานอาหารที่เข้มงวด 3 วันหรือวันอดอาหารจะมีประโยชน์
ตามเวลา
สามวัน
อาหาร 3 วันมีหลายตัวเลือก:
คลาสสิก - เกี่ยวข้องกับการรับประทานซีเรียลที่ต้มด้วยน้ำเดือด เมนูสำหรับวัน: ห้าส่วนของผลิตภัณฑ์หลัก (บนฝ่ามือของคุณ), แอปเปิ้ล 2 ลูก / ลูกแพร์ / ส้มโอ / สลัดผักสด, เคเฟอร์หนึ่งแก้วในเวลากลางคืน ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่านี่คืออาหารบัควีทที่ถูกต้องสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศเพิ่มเติมที่หลากหลาย
อาหารดิบที่มีบัควีทสีเขียวเป็นอาหารที่มีเมล็ดงอก ในวันที่หิวโหยก่อนเข้านอนให้ดื่ม kefir หนึ่งแก้วและค็อกเทลลูกพรุน / ชายาระบาย รดน้ำซีเรียลโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วรับประทานกับ "โจ๊ก" นี้เป็นเวลา 3 วัน ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในระหว่างวัน: ค็อกเทลสมูทตี้แอปเปิ้ล 3 ลูก ลูกแพร์ 2 ลูก ผลเบอร์รี่ใด ๆ 300 กรัมระหว่างมื้ออาหาร ก่อนนอน - น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนโต๊ะ
การสูญเสีย - มากถึง 4 กก.
หากคุณไม่สามารถกินซีเรียลนึ่งหรือถั่วงอกได้ ก็มีอาหารที่ใช้บัควีทต้ม มันไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ทรงพลังขนาดนั้น แต่คุณยังสามารถจัดลำดับรูปร่างของคุณได้
รายสัปดาห์
นี่อาจเป็นอาหารที่เข้มงวดที่ให้คุณกินโจ๊กบัควีทนึ่งด้วยน้ำเดือดดื่ม kefir 1.5% หนึ่งลิตรและของเหลวอื่น ๆ หนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน - น้ำแร่นิ่งสมูทตี้ชาสมุนไพร
แผนการลดน้ำหนักตามปกติเป็นเวลา 7 วันช่วยให้คุณกินซีเรียลได้มากเท่าที่คุณต้องการ (แต่แน่นอนว่าไม่ถึงขั้นกินมากเกินไป) มีวิธีการของปิแอร์ ดูคาน ที่แนะนำโจ๊กไม่เกิน 200 กรัมต่อวัน
คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่อ่อนโยนได้เมื่อผลิตภัณฑ์หลักเจือจางด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น หนึ่งในอาหารที่สมดุลและมีประสิทธิภาพที่สุดถือเป็นอาหารที่ประกอบด้วยบัควีทและอกไก่เท่านั้น
ผลลัพธ์คือมากถึง 8 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
สองสัปดาห์
การรับประทานอาหารบัควีทเป็นเวลา 14 วันเป็นเรื่องยากมากที่จะทนได้เนื่องจากการรับประทานอาหารที่น่าเบื่อหน่ายและส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ ตัวเลือกนี้สามารถแนะนำได้เฉพาะกับผู้ที่ขัดขืนมากที่สุดเท่านั้น แม้ว่าในทางกลับกันจะดีกว่าสำหรับบางคนเนื่องจากช่วยให้คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไว้ในเมนูได้
เกี่ยวข้องกับการรับประทานบัควีทนึ่ง 500 กรัมทุกวัน + ผลไม้ไม่หวาน + kefir + สลัดผักเบา ๆ ในปริมาณเล็กน้อย
ผลลัพธ์ - 10-14 กก.
ตามผลิตภัณฑ์
ผัก
มีการสังเกตอาหารที่มีบัควีทและผักเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ อนุญาต: ซีเรียลนึ่ง; ผักดิบใด ๆ ที่ต้ม อบ ยกเว้นข้าวโพดและมันฝรั่ง มะกอก, น้ำมันลินสีด; kefir ชาเขียว ห้ามใส่เกลือ เครื่องเทศ น้ำตาล
ไก่
อาหารที่มีบัควีทและอกไก่ช่วยให้คุณกินซีเรียลนึ่งจำนวนเท่าใดก็ได้ต่อวัน เนื้อต้ม 2 ชิ้นที่ไม่มีผิวหนัง ดื่มเคเฟอร์ 1.5% หนึ่งลิตรและน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ระยะเวลา - ไม่เกิน 2 สัปดาห์
แอปเปิ้ล
คุณสามารถลองใช้วิธีลดน้ำหนักโดยใช้บัควีทและแอปเปิ้ล ซีเรียล - นึ่ง ไม่เกิน 500 กรัมต่อวัน ผลไม้สามารถสลับกับโจ๊กวันเว้นวันหรือรวมกันได้ ไม่มีข้อจำกัดเรื่องสีและพันธุ์ ส่วน - มากถึง 1 กิโลกรัมต่อวัน รูปแบบการเตรียม: ดิบ, อบ ห้ามใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมัน ระยะเวลา: 2 สัปดาห์
ผลิตภัณฑ์นม
เพื่อให้ควบคุมอาหารได้ง่ายขึ้นและเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแคลเซียมและโปรตีนจึงใช้บัควีทกับนมเพื่อลดน้ำหนัก มีสองทางเลือก: เพิ่มนมเล็กน้อยลงในซีเรียลนึ่งหรือบริโภคแยกกัน ตัวอย่างเช่น ในมื้ออาหารหลักของคุณ คุณกินโจ๊กบัควีท และดื่มนมสักแก้วในระหว่างนั้น ระยะเวลา - 2 สัปดาห์
ข้าว
อาจมีหลายทางเลือกในการลดน้ำหนักบัควีทและข้าว:
- ปรุงโจ๊กบัควีทโดยเติมข้าวในน้ำบริโภคตลอดทั้งวันโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและน้ำตาลในปริมาณเท่าใดก็ได้ อาหารไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคนเนื่องจากมีรสชาติเฉพาะตัวของอาหาร
- ในตอนเช้าและมื้อกลางวันกินโจ๊กบัควีทนึ่ง สำหรับมื้อเย็นให้ต้มข้าวเล็กน้อย (จะปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำมะนาวก็ได้)
- วันหนึ่งกินโจ๊กบัควีทนึ่งโดยเฉพาะอย่างที่สอง - ข้าวต้ม
ระยะเวลา - ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
บนน้ำ
ไม่มีใครสามารถอยู่ได้นานด้วยบัควีทและน้ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้ลดน้ำหนักดังกล่าวในวันที่อดอาหารในระหว่างที่คุณกินโจ๊กบัควีทนึ่งหนึ่งแก้วในปริมาณเล็กน้อยแล้วดื่มน้ำ 2.5 ลิตร
กะหล่ำปลี
บัควีทกับกะหล่ำปลีดองจะช่วยกระจายเมนู ระยะเวลา - หนึ่งสัปดาห์
ด้วยเคเฟอร์
มันเกี่ยวข้องกับการบริโภคโจ๊กนึ่งหนึ่งแก้วและเคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน เช่นเดียวกับการอดอาหารอื่นๆ ที่มีอาหารเพิ่มเติม มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ บัควีทตามคำสอนของจีนและอินเดียเติมเต็มบุคคลด้วยพลังงานที่สำคัญ สามารถมีอิทธิพลต่อจุดออกฤทธิ์ทางชีวภาพของร่างกายได้ ดังนั้นในประเทศตะวันออกเพื่อป้องกันโรคต่างๆ พวกเขาจึงเดินบนธัญพืชที่กระจัดกระจายอยู่บนพรม
คำแนะนำจากนักโภชนาการ
ในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพคุณไม่เพียงแต่ต้องสามารถปรุงบัควีทตามสูตรพิเศษเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติตามพื้นฐานของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอีกด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์หลายประการจากนักโภชนาการตลอดการรับประทานอาหาร
- ได้รับอนุญาตจากแพทย์ของคุณและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้าม
- นอนหลับให้เพียงพอ
- เล่นกีฬาเบาๆ.
- ดื่มน้ำปริมาณมาก
- อย่าให้รางวัลตัวเองด้วย "ของดี" ช็อกโกแลตสักสองสามหยดสามารถทำลายประสิทธิภาพโดยรวมของคุณได้
- กินในเวลาเดียวกันทุกวัน
- เตรียมร่างกายให้พร้อมรับอาหาร: ค่อยๆ ลดปริมาณไขมันและน้ำตาลในอาหารเป็นเวลา 2-3 วัน
- ทางออกควรจะราบรื่นเช่นกัน: รวมผลิตภัณฑ์ใหม่ในเมนูในส่วนเล็กๆ
- ห้ามดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด
- หากหิวจนทนไม่ไหว ให้กินแอปเปิ้ลเขียว ผลไม้รสเปรี้ยว กีวี หรือดื่มเคเฟอร์สักแก้วระหว่างมื้ออาหาร
คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อยที่สุดจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างถูกต้องและบรรลุผลลัพธ์สูงสุด
คุณกินบัควีทกับอาหารอะไรได้บ้าง?
ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่านอกจากบัควีทแล้วคุณยังสามารถกินได้: ผลไม้ (ยกเว้นแตงโม, ลูกพลับ, มะม่วง, กล้วย, องุ่น), ผัก (ยกเว้นมันฝรั่งและข้าวโพด), อกไก่, ข้าว, ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ, ผลไม้แห้ง
วิธีทำอาหาร?
การนึ่งด้วยน้ำเดือดเป็นสูตรที่ดีที่สุด (รายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง)
เท่าไหร่ที่คุณสามารถกิน?
หากเป็นเรื่องยากที่จะรักษาอาหารให้น้อย ให้กินให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ (เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของซีเรียล คุณจึงยังคงได้รับไม่มาก) หากคุณมีจิตตานุภาพและความปรารถนาที่จะบรรลุผลที่ดีกว่า - ไม่เกิน 500 กรัม
เป็นไปได้ไหมที่จะใส่เกลือ?
ไม่: ห้ามใช้น้ำตาลและเกลือโดยเด็ดขาด สามารถเติมน้ำมัน (มะกอกหรือเมล็ดแฟลกซ์) ซีอิ๊ว น้ำมะนาว น้ำผึ้งได้ในกรณีที่รุนแรง
เห็นด้วยกับเมนูของคุณกับนักโภชนาการ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณบรรลุผลลัพธ์สูงสุดในเวลาที่สั้นที่สุดโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของร่างกายและร่างกาย
เก็บสิ่งนี้ไว้ในใจ อย่าผสมบัควีทกับน้ำตาล หลังทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเป็นกลาง เป็นทางเลือกสุดท้าย คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง - และถึงแม้จะไม่เป็นที่พึงปรารถนาก็ตาม
สูตรอาหาร
หากคุณตัดสินใจลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ ให้เรียนรู้วิธีเตรียมบัควีทที่บ้านอย่างเหมาะสมโดยยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เอาไว้
ต้มด้วยน้ำเดือด
เพื่อให้บัควีทกลายเป็นอาหารได้นั้นจะต้องนึ่งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้ให้ชงซีเรียล 200 กรัมด้วยน้ำเดือด (300 มล.) ทิ้งไว้ค้างคืนในกระติกน้ำร้อนหรือกระทะแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่น
แตกหน่อ
ซื้อเมล็ดบัควีทสดหรือบัควีทสีเขียวในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือแผนกมังสวิรัติ วางแก้วซีเรียลเป็นชั้นบาง ๆ บนถาดอบแล้วเทน้ำหนึ่งแก้ว ธัญพืชควรชื้น แต่ไม่จมอยู่ในของเหลว คลุมด้วยผ้ากอซซึ่งควรทำให้ชื้นตลอดเวลา
ต้มในน้ำ
เทซีเรียล 200 กรัมกับน้ำ 300 มล. นำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
ต้มในนม
เทซีเรียล 200 กรัมกับน้ำ 400 มล. นำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที สะเด็ดน้ำเติมนมไขมันต่ำ 100 มล. ต้ม. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที อาหารบัควีทแม้จะมีข้อบกพร่องและบทวิจารณ์เชิงลบทั้งหมด แต่ก็ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เพียงพอโดยมีทัศนคติที่ถูกต้องต่อการอดอาหาร คุณหวังว่าจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและไร้ปัญหาหรือไม่? วิธีนี้ไม่เหมาะกับคุณอย่างชัดเจน ถึงกระนั้น คุณจะต้องจำกัดโภชนาการอย่างจริงจัง อดทน และเล่นกีฬา หากไม่ปฏิบัติตามหลักการเหล่านี้ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถบรรลุผลลัพธ์ได้แม้จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เช่นนี้ก็ตาม