ถุงน้ำดีมีความสำคัญ แต่หากไม่มีถุงน้ำดี คุณก็สามารถดำรงอยู่ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยแนวทางที่ถูกต้อง ชีวิตจะดำเนินต่อไปด้วยสีสันใหม่ๆและอาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดีจะช่วยในการดำรงอยู่ของอาหารสาระสำคัญของโภชนาการดังกล่าวคืออะไร?
ทำไมจึงต้องมีอาหารพิเศษ?
น้ำดีมีหน้าที่ในการย่อยอาหารยิ่งหนัก อ้วนขึ้น มีแคลอรีมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำดีมากขึ้นเท่านั้นยังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของเอ็นไซม์กลุ่มต่างๆในรูปแบบธรรมชาติ มันถูกเก็บไว้ในถังพิเศษหรือที่เรียกว่าฟองสบู่หากไม่มีอยู่การปล่อยน้ำดีในเวลาที่เหมาะสมจะถูกรบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหารจะซับซ้อนมากขึ้น
อะไรช่วยให้อาหารหลังจากการกำจัดถุงน้ำดี (ส่องกล้อง):
- ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
- ขจัดอาการคลื่นไส้
- บรรเทาอาการเสียดท้อง, เรอที่ไม่พึงประสงค์;
- ป้องกันอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด และอาการอื่นๆ ของอาหารไม่ย่อย
- ป้องกันการพัฒนาของโรคที่เกี่ยวข้อง
การควบคุมอาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดีจะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้น โดยไม่สูญเสียพลังงานสำรองในการย่อยอาหารที่ซับซ้อนนอกจากนี้ ระบบโภชนาการพิเศษยังทำให้สามารถปรับให้เข้ากับสภาพความเป็นอยู่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์นี่เป็นองค์ประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยซึ่งต้องมีการศึกษาอย่างละเอียด
สิ่งสำคัญ! ข้อบ่งชี้สำหรับอาหารคือการมีก้อนหิน ทรายในถุงน้ำดี แม้จะไม่ได้กำจัดออกไปก็ตามยิ่งคนทำให้โภชนาการเป็นปกติได้เร็วเท่าไร อาการของเขาก็จะดีขึ้นเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์ต้องห้ามโดยอาหารทางการแพทย์
คุณไม่สามารถกินอาหารจานด่วนอาหารที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัยปรุงด้วยไขมันจำนวนมากเครื่องเทศต่างๆโดยไม่คำนึงถึงวิธีการกำจัดถุงน้ำดี อาหารที่เกี่ยวข้องกับการปฏิเสธของดอง เนื้อรมควัน และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอุตสาหกรรมใดๆการปรุงอาหารด้วยตนเองจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะช่วยเร่งการฟื้นตัวและช่วยหลีกเลี่ยงอาการแทรกซ้อน
สิ่งที่ไม่สามารถรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำดีที่ถูกลบออก:
- หัวหอมทุกชนิด, หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, พืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ หมัก, กระเทียม;
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน, สัตว์ปีกที่มีผิวหนัง, ชั้นไขมัน;
- ขนมอบ, ของหวานด้วยครีม;
- ถั่ว, ถั่ว, พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ข้าวโพด;
- เห็ดสด, เค็ม, อบ;
- ไข่ต้ม, ทอด;
- ผลเบอร์รี่และผลไม้ผักเปรี้ยว
ห้ามทันทีในอาหารคือเครื่องดื่มอัดลม, น้ำผลไม้อุตสาหกรรม, ค็อกเทล, เครื่องเทศรสเผ็ดร้อนและเปรี้ยวคุณไม่ควรทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่ในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดคุณไม่สามารถดื่มกาแฟได้เช่นเดียวกับชาดำที่เข้มข้นการรับยาต้มสมุนไพรต้องปรึกษาแพทย์
ในหมายเหตุ! หากคุณต้องการชากับมะนาว คุณสามารถเติมความเอร็ดอร่อยลงในถ้วยได้ในระหว่างรับประทานอาหารไม่เพิ่มความเป็นกรดของเครื่องดื่มทั้งหมด แต่ให้กลิ่นหอมที่สดใสและเข้มข้น
รายการสินค้าที่อนุญาตและแนะนำ
ตั้งแต่เดือนแรก ไม่เพียงแต่การฟื้นตัว การทำงานตลอดชีวิตของระบบทางเดินอาหารเท่านั้นนี่ไม่ได้หมายความว่าเมนูนี้สร้างขึ้นจากอาหารที่ซ้ำซากจำเจรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตในอาหารนี้มีมากมาย ซึ่งทำให้สามารถรับประทานได้ดี
อาหารอะไรที่ได้รับอนุญาตหลังการผ่าตัดถุงน้ำดีหรือการผ่าตัด:
- ผลไม้หวานทั้งหมดผักที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยโดยไม่มีเส้นใยหยาบ
- ผลิตภัณฑ์นมทุกชนิด แต่มีไขมันต่ำ
- ชีสจืดมากถึง 2 ชิ้นต่อวัน
- แครกเกอร์, คุกกี้บิสกิต (มากถึง 100 กรัมต่อวัน), ขนมปังเก่า;
- ซีเรียลทุกชนิดข้าวบาร์เลย์และลูกเดือยหลังจาก 4 สัปดาห์เท่านั้น
- พาสต้า;
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ
- เครื่องใน (ตับ, หัวใจ);
- ปลาขาว, อาหารทะเล;
- ไข่เจียว;
- แยมและของปรุงแต่งที่บ้านที่คล้ายกัน น้ำผึ้ง;
- น้ำตาลทราย.
หลังจากรับประทานอาหารเพื่อเอาถุงน้ำดีออก 1-2 เดือน คุณสามารถกระจายประเภทของขนมอบ ค่อยๆ แนะนำกะหล่ำปลีสดอนุญาตให้ผักต้มในสัปดาห์ที่สี่ (สิ้นเดือน)
สิ่งสำคัญ! หากบุคคลมีน้ำหนักเกินควรไม่รวมแครกเกอร์ขนมปังเก่าซีเรียลระหว่างอาหาร
กฎอื่นๆ
ในอาหารหลังการกำจัด (ส่องกล้อง) ถุงน้ำดีจำเป็นต้องลดภาระในทางเดินอาหารให้มากที่สุดวิธีที่ง่ายที่สุดในการขจัดไขมันส่วนเกินขจัดเนื้อหมูให้น้อยที่สุด ขจัดคราบไขมัน ผิวหนัง ชั้นไขมันออกจากเนื้อสัตว์อื่นๆ ให้หมด ใช้เนื้อสะอาด
กฎการรับประทานอาหารอื่น ๆ :
- เกลือในอาหารถูก จำกัด ไว้ที่ 6 กรัมต่อวันจำนวนสูงสุดที่เป็นไปได้คือ 8 กรัมมีอยู่ในผลิตภัณฑ์บางอย่าง
- น้ำที่อุณหภูมิห้องปริมาณเฉลี่ยต่อวันคือ 1-1. 5 ลิตร
- ปริมาณสารอาหารมีความสำคัญควรกระจายน้ำดีอย่างสม่ำเสมอ อนุญาตให้มีขนมได้มากถึง 8 อย่าง
- หลีกเลี่ยงช็อคโกแลตมันส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร, กระตุ้นการระคายเคือง, ขัดขวางการสังเคราะห์ของเอนไซม์
- ปริมาณชาสูงสุดคือสองถ้วย ใช้เฉพาะน้ำอัดลมเท่านั้นไม่อนุญาตให้ใช้โรสฮิป เพราะมีกรดอยู่มากชิกโครีเป็นไปได้
- ผักผลไม้บริโภคเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ยกเว้นกล้วยก็สามารถบริโภคได้ทันที
โดยไม่คำนึงถึงประเภทของอาหาร ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นกว่าเล็กน้อยนอกจากนี้ อย่ากำหนดวิตามิน อาหารเสริม หรือเอนไซม์ย่อยอาหารด้วยตัวเองอาหารเสริมทั้งหมดต้องตรงกับความต้องการของร่างกายต้องเลือกร่วมกับแพทย์ที่เข้าร่วม
น้ำแร่ชนิดใดที่สามารถดื่มได้ระหว่างรับประทานอาหาร?
เครื่องดื่มอัดลมสร้างภาระเพิ่มเติมในทางเดินอาหารซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้เมื่ออดอาหารหลังการผ่าตัดคุณสามารถใช้น้ำบนโต๊ะทางการแพทย์ได้ แต่ไม่มีก๊าซเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดเยลลี่มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารแต่สิ่งสำคัญคือต้องใช้ผลเบอร์รี่หวานและผลไม้ระหว่างรับประทานอาหาร
ฉันสามารถดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ได้ไหม
ไม่อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามกฎห้ามสูบบุหรี่ด้วยนิโคตินมีผลต่อองค์ประกอบของน้ำดี แต่ไม่สามารถรับมือกับการสลายตัวของไขมันได้ไม่ว่าในกรณีใดพวกมันจะเข้าสู่ร่างกายแม้กระทั่งกับผลิตภัณฑ์อาหารสิ่งนี้ทำให้การทำงานของอวัยวะภายในอื่นซับซ้อน
วิธีการเตรียมอาหารสำหรับการอดอาหาร?
เนื่องจากในช่วง 3-4 สัปดาห์แรกของเมนูอาหารประกอบด้วยอาหารแปรรูป การเรียนรู้วิธีปรุงอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญการทอดทุกประเภทอยู่ภายใต้ข้อห้าม แม้ในกระทะแห้งหรือย่าง คุณไม่สามารถปรุงอาหารได้
วิธีการหลักในการอบชุบด้วยความร้อน:
- ต้มในน้ำ. เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหาร คุณสามารถแนะนำผัก (หัวหอม, แครอท, รากผักชีฝรั่ง)แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถบริโภคได้ในขณะที่รับประทานอาหาร
- อบไอน้ำ. วิธีที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยพร้อมการเก็บรักษาสารอาหารสูงสุด
- ดับไฟอนุญาตในอาหาร แต่ไม่ต้องทอดก่อนคุณควรใส่ใจกับซอสด้วยมันเป็นไปไม่ได้มะเขือเทศเพราะมีความเป็นกรดสูง, น้ำซุปไฟจากผัก, เนื้อไม่ติดมันได้รับอนุญาต
- ทำอาหารในเตาอบในช่วงเริ่มต้นของอาหารแนะนำให้ปรุงภายใต้กระดาษฟอยล์ในถุงไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่ผลิตภัณฑ์ถูกปกคลุมด้วยเปลือกแข็งโมเอาชั้นสีน้ำตาลออก
- ทำอาหารใน multicookerวิธีนี้รวมหลายประเภทอุปกรณ์สามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่ในน้ำ แต่ยังอยู่ในไอน้ำอนุญาตให้เคี่ยวในหม้อหุงช้า แต่ห้ามอบเครื่องทอดจากด้านล่างไม่สามารถทำได้
อาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดีหลังจาก 1 เดือนสามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยเช่นจาระบีผลิตภัณฑ์ด้วยเนยหรือครีมเปรี้ยวอบจนเกรอะกรังเล็กน้อยในเตาอบคุณยังทอดไม่ได้หากจานไหม้คุณต้องตัดส่วนเกินออก
คุณจะต้องติดตามอาหารนานแค่ไหน?
ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดไปตลอดชีวิตแต่คุณจะต้องทำให้อวัยวะของคุณคุ้นเคยกับการทำงานในโหมดเต็มโดยเฉลี่ยแล้ว การฟื้นฟูระบบภายในจะใช้เวลาหนึ่งปีในแต่ละเดือนถัดไป อาหารหลังจากการกำจัดถุงน้ำดี (ส่องกล้อง) จะง่ายกว่าที่จะทนต่อโภชนาการจะกลายเป็นนิสัย
ใกล้จะสิ้นปีแล้ว ทยอยแนะนำอาหารต้องห้าม อาหารใหม่ๆ บ้างโดยธรรมชาติอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะกิน pilaf ส่วนหนึ่งกับลูกแกะ ดื่มน้ำมะนาว และกินเค้กแต่คุณสามารถลองจานเดียว
อาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี: เมนูสำหรับทุกวัน
นี่คืออาหารโดยประมาณตามกฎทั่วไปเหมาะสำหรับเดือนแรกหลังการผ่าตัดในเมนูอาหารหลังจากการกำจัดการส่องกล้องถุงน้ำดีในแต่ละวันไม่ได้ระบุขนาดที่ให้บริการ แต่สำหรับผู้ใหญ่ปริมาณไม่ควรเกิน 300 มล. ให้อาหารหกมื้อต่อวันหากต้องการคุณสามารถเพิ่มของว่างอีก 1-2 มื้อโดยสังเกตการพักระหว่างมื้อ 1. 5-2. 5 ชั่วโมง
| วันจันทร์ | วันอังคาร | วันพุธ | วันพฤหัสบดี | วันศุกร์ | วันเสาร์ | วันอาทิตย์ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| อาหารเช้า | ไข่เจียวอบไอน้ำ | ข้าวต้ม | โจ๊กข้าวสาลี | ไข่เจียวสำหรับคู่รัก | โจ๊กบัควีท | โจ๊กฟักทองกับเซโมลินา | ข้าวโอ๊ต |
| อาหารกลางวัน | แอปเปิ้ลอบ | ลูกแพร์อบ | ฝักทองปั่น | คาเวียร์สควอช | แอปเปิ้ลอบ | ซุปผลไม้ | ซอสแอปเปิ้ล |
| อาหารเย็น | ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง แครอท | หูปลากับผัก | ซุปน้ำซุปข้นจากผัก ชิ้นเนื้อหรือสัตว์ปีก | ซุปฟักทอง (สูตรด้านล่าง) | ซุปบัควีทกับผัก | ซุปข้าวกับเนื้อ | น้ำซุปข้นจากบวบและเนื้อสัตว์ |
| น้ำชายามบ่าย | ชาชีส 2 แผ่น | คิสเซล คุกกี้บิสกิต | ชาหรือชิโครี่, ขนมปังปิ้ง, ชีสแผ่นหนึ่ง | ผลไม้แช่อิ่มแห้ง แครกเกอร์ บวบคาเวียร์ | หม้อตุ๋น, ผลไม้แช่อิ่ม | ชา, ชีส 2 แผ่น, บิสกิต | แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม บิสกิตแห้งชิ้นหนึ่ง |
| อาหารเย็น | เค้กปลานึ่ง โจ๊กบัควีท | มักกะโรนีกับชีสขูด | ยำแครอทต้มปลาต้ม | บัควีทกับไก่ตุ๋น (สูตรด้านล่าง) | มักกะโรนี เนื้อไม่ติดมัน | สตูว์มันฝรั่งกับเนื้อ | สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดและชีส (สูตรด้านล่าง) |
| อาหารเย็นมื้อที่สอง | เต้าหู้กับแยม | คีเฟอร์ | Ryazhenka | นมสักแก้ว | ชีสสักสองสามชิ้น ชา | เต้าหู้กับแยม | คีเฟอร์ |
ในอาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี (ส่องกล้อง) ขนมปังจะไม่ระบุตามวันซึ่งสามารถรับประทานได้ในมื้อกลางวันนอกจากนี้ มื้อนี้ประกอบด้วยหนึ่งคอร์สแรก เนื่องจากใช้ระบบเศษส่วนแต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มโจ๊กเล็กน้อยในเมนูอาหารแนะนำเนื้อสัตว์หรือปลาเพิ่มเติม
สูตรเมนูอาหาร
แต่ละผลิตภัณฑ์สามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจได้หลายสิบจานดังนั้นคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับข้อ จำกัด ควรใช้เวลานี้กับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารเมนูสำหรับอาหารหนึ่งสัปดาห์หลังการกำจัดถุงน้ำดีมีหลากหลายเมนู นี่คือสูตรอาหาร
ไก่ตุ๋นในขวด
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงเนื้อสัตว์ปีกในน้ำผลไม้ของคุณเขาหลงใหลในความจริงที่ว่าคุณไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกระบวนการไม่มีอะไรไหม้ไม่หนีจานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
วัตถุดิบ:
- ไก่;
- 2-3 แครอท;
- 2 หัวหอม;
- กระเทียม 2 กลีบ;
- เกลือ.
การเตรียมอาหาร:
- กระเทียมและหัวหอมไม่ควรบริโภคดังนั้นคุณต้องสับเป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้สามารถถอดออกได้ง่ายในภายหลัง
- ตัดนกเป็นส่วน ๆ เอาผิวหนังออก
- ใส่ไก่และผักในขวดแก้ว ใส่เกลือเล็กน้อยโยนฝาโลหะตะเข็บด้านบน แต่ถอดแหวนยาง (ตราประทับ)
- ใส่ขวดไก่ในเตาอบเย็นเปิด 180 เคี่ยวเป็นเวลาสองชั่วโมง
ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงเนื้อกระต่าย เนื้อวัว หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ (อนุญาต) ได้หากต้องการ ให้ใส่มันฝรั่ง บวบหรือฟักทองหั่นเป็นแว่น
สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดและชีส
จานนี้ไม่เหมาะสำหรับอาหารหลังการกำจัด (ส่องกล้อง) ของถุงน้ำดีเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับตารางประจำวันของสมาชิกในครอบครัวคนอื่น ๆตัวเลือกที่เก๋ไก๋และรวดเร็วแม้สำหรับงานกาล่าดินเนอร์สปาเก็ตตี้ชนิดใดก็ได้ ปรุงตามคำแนะนำ
วัตถุดิบ:
- อาหารทะเล 300 กรัม
- ครีมหรือนมไขมันต่ำ 130 มล.
- ชีส 30 กรัม
- เกลือ, ผักชีฝรั่ง;
- 1 ช้อนชาแป้ง;
- อาหารอิตาลีเส้นยาว.
การเตรียมอาหาร:
- หากอาหารทะเลถูกแช่แข็ง คุณต้องปล่อยให้มันละลายสิ่งที่คุณต้องทำความสะอาดนำเปลือกหอยออก ตัดผลิตภัณฑ์ถ้าจำเป็น
- ใส่ครีมลงในกระทะบนเตานำไปต้มลดอาหารทะเลต้มเป็นเวลาสองนาที
- ผสมแป้งกับน้ำ 30 มล. ใส่ในจาน ใส่เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีกนาทีสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป
- นำออกจากเตาแล้วใส่ผักชีฝรั่งเมื่อเสิร์ฟให้ใส่ปาเก็ตตี้ลงบนจานแบน ราดด้วยอาหารทะเล โรยด้วยชีสขูด
ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงเฉพาะกุ้งหรือปลาหมึกเท่านั้นอาหารที่คล้ายกันกับหอยแมลงภู่นั้นยอดเยี่ยม แต่ต้องปรุงให้ทันเวลา
ซุปฟักทอง
จานแรกอร่อยและสว่างมาก นี่คือตัวอย่างซุปฟักทองที่น่าทึ่งที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดายในครึ่งชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง 500 กรัม
- 2 มันฝรั่ง;
- 1 แครอท;
- เกลือ;
- ครีมเปรี้ยวและชีส
การเตรียมอาหาร:
- หั่นผัก ใส่หม้อ แล้วเติมน้ำให้ท่วมอาหารประมาณ 3 ซม.
- ตั้งไฟ ต้มผักให้นิ่มหากเวลามีน้อย คุณสามารถเทน้ำเดือดทับผลิตภัณฑ์ได้เกลือจานในตอนท้าย
- ผสมผักจนเป็นครีม
- เมื่อเสิร์ฟอาหารลดน้ำหนัก ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดฝอย
ซุปอาหารบดอื่น ๆ จัดทำในลักษณะเดียวกันบ่อยครั้งนอกจากผักแล้ว น้ำซุปไก่ยังมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ปีกด้วยถ้าคุณบดมัน คุณจะได้อาหารจานอร่อย
เมนูวันหยุด
ขึ้นอยู่กับอาหารทั่วไปเมื่อถอดถุงน้ำดีคุณสามารถสร้างเมนูสำหรับวันหยุดใดก็ได้มีอาหารที่จะมาแทนที่อย่างถูกต้องบนโต๊ะเทศกาลจะไม่มีใครเดาได้ว่าเตรียมมาด้วยวิธีพิเศษต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับอาหารจานหลัก อาหารเรียกน้ำย่อยจากเนื้อสัตว์ และของหวานในเมนูประจำวันก็อาจจะมี
ย่างในหม้อ
เมนูง่ายๆ แต่อร่อยและน่าทึ่งบนโต๊ะเทศกาลจะเสิร์ฟเนื้อย่างโดยตรงในหม้อที่แบ่งส่วนจำนวนผลิตภัณฑ์โดยพลการ
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ
- มันฝรั่ง;
- ฟักทอง;
- ไขผัก
- แครอท;
- ครีมเปรี้ยว;
- เกลือ.
การเตรียมอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาด 2 ซม. ใส่เกลือและเพิ่มครีมเล็กน้อยคนให้เข้ากันปล่อยให้หมักเป็นเวลาสองชั่วโมง
- ล้างผักทั้งหมดคุณสามารถใช้มันฝรั่งและแครอทเท่านั้น ไม่รวมส่วนผสมที่เหลือหั่นเป็นชิ้นเล็กกว่าเนื้อ
- รวมผักกับเนื้อ, เกลือ, คนให้เข้ากันและจัดเรียงในหม้อ, เติมให้เกือบถึงยอด
- เติมน้ำ 50 มล. ลงในหม้อเสิร์ฟแต่ละใบเติมครีมเปรี้ยว 0. 5 ช้อนโต๊ะ
- ปิดใส่ในเตาอบเย็นเปิดความร้อนถึง 180 องศาลืมจานเป็นเวลา 1. 5 ชั่วโมง
เปิดตอนท้ายย่างได้เลย โรยด้วยชีส ปล่อยให้มันละลายและเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆคุณจะได้รับอาหารตามเทศกาลอย่างแท้จริง
ลิ้นเจลลี่
จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารดูดีคุณสามารถย่อยสลายผลิตภัณฑ์ได้อย่างน่าสนใจอนุญาตให้เพิ่มไก่ต้มไข่นกกระทา แต่คนไม่สามารถกินได้หลังจากเอาถุงน้ำดีออก
วัตถุดิบ:
- 1 ลิ้นวัว;
- 1 เซนต์ล. เจลาติน;
- 1 แครอท;
- 1 หัวหอม;
- เกลือสมุนไพร
การเตรียมอาหาร:
- แช่ลิ้นของคุณล้าง ใส่ในกระทะ ใส่หอมใหญ่ แครอท และเคี่ยวจนนุ่มนำแครอทออกทันทีที่สุกกรองน้ำซุปหลาย ๆ ครั้งเท 0. 5 ลิตร
- เพิ่มเจลาตินลงในน้ำซุปที่เย็นแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ตัดลิ้นที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้น ๆ แครอทเป็นชิ้น ๆ จัดเรียงอย่างสวยงามในจานคุณสามารถเพิ่มกิ่งของผักใบเขียวไข่
- ต้มน้ำซุปจนเจลาตินละลาย เกลือเพื่อลิ้มรสจำไว้ว่าเกลือมีจำกัดในอาหารกรองอีกครั้งเพื่อขจัดก้อนเจลาตินที่อุดตันอยู่เป็นครั้งคราว
- เทลิ้นด้วยของเหลวอุ่นใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถสร้างงูพิษจากปลา ไก่ หรือสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ กระต่าย
แอปเปิ่้ลอบ
สูตรอาหารสำหรับของหวานเพื่อสุขภาพและได้รับอนุญาตที่สามารถบริโภคได้หลังการกำจัดถุงน้ำดีการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเป็นเรื่องง่าย ไม่จำเป็นต้องอยู่ในช่วงไดเอทขอแนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลขนาดเล็กที่มีผิวหนาแน่นพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวดีมาก
วัตถุดิบ:
- 5 แอปเปิ้ล;
- คอทเทจชีส 130 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
- วานิลลา 1 หยิบมือ.
การเตรียมอาหาร:
- บดน้ำผึ้งด้วยคอทเทจชีสและวานิลลาคุณสามารถใช้น้ำตาลซึ่งอาหารช่วยให้
- ตัด "ฝา" ของแอปเปิ้ลเอาแกนออกทำรูให้เรียบร้อยห้ามเจาะฝั่งตรงข้าม ควรมีก้น
- เติมแอปเปิ้ลด้วยคอทเทจชีสเติมน้ำผึ้งคลุมด้วยชิ้นส่วนที่หั่นแล้ว
- อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาทีเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิลเสิร์ฟเย็น.
คุณสามารถปรุงของหวานได้ไม่เพียง แต่กับวานิลลาเท่านั้น แต่ยังมีอบเชยอีกด้วยแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับมัน