ผลิตภัณฑ์ระบุปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตสำหรับใครแน่นอนว่าสำหรับผู้ที่ทานอาหารประเภทใดก็ตามดังนั้น ผู้ที่ปฏิบัติตามตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำ อย่างแรกเลย ให้ใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์ไม่เกินจำนวนที่กำหนด
ใครต้องการอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและทำไม?
อาหารดังกล่าวเป็นการลดหรือปฏิเสธอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอย่างสมบูรณ์ในขั้นต้น อาหารได้รับการพัฒนาสำหรับนักกีฬาตอนนี้อาหารดังกล่าวมักถูกใช้โดยคน 3 ประเภท:
- ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก.
- ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- นักกีฬาเอง.
คาร์โบไฮเดรตในอาหารคือน้ำตาลไม่สำคัญว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงบางชนิดจะไม่หวานเลยเมื่อผ่านกระบวนการในร่างกาย คาร์โบไฮเดรตใดๆ จะกลายเป็นน้ำตาลนั่นคือเหตุผลที่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูง รับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต
นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นน้ำตาลส่วนเกินในอาหารที่สะสมอยู่ในร่างกายมนุษย์ในรูปของไขมันดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักก็ใช้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำนักกีฬาเพียงแค่ต้องรักษาตัวเองให้อยู่ในสภาพดีชื่ออื่นสำหรับคาร์โบไฮเดรตต่ำคือคีโตนหรือโปรตีน
เมื่อรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ผู้คนจะลดการบริโภคหรือเลิกรับประทานอาหาร:
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.
- น้ำตาลและขนมหวานใดๆ
- ผักบางชนิด: มันฝรั่ง ฟักทอง
- ผลไม้หวาน: กล้วย แอปริคอตและผลเบอร์รี่: เชอร์รี่ องุ่น
- เก็บน้ำผลไม้
- ธัญพืชบางชนิด: ข้าว
- พาสต้า.
และนี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์แต่ทุกคนต้องการอาหารที่คล้ายกันหรือไม่? ท้ายที่สุดแล้วแต่ละคนก็มีข้อดีและข้อเสีย
ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร
นักโภชนาการและนักบำบัดโรคทั่วไปแนะนำให้รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและผู้ป่วยเท่านั้นคุณยังสามารถจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณสำหรับการขนถ่ายตามปกติแต่โดยทั่วไปแล้วอาหารดังกล่าวมีข้อดีหลายประการ:
- รองรับร่างกาย. ใครก็ตามที่ไม่ใช่แค่ผู้ป่วยควรรักษาสุขภาพเพราะคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไปจะทำหน้าที่เหมือนระเบิดช้าการกินมากเกินไปอย่างต่อเนื่องของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงจะค่อยๆ ทำลายร่างกาย
- ด้วยการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ความไวของร่างกายต่ออินซูลินจะเพิ่มขึ้น ดังนั้น ตับอ่อนจึงผลิตอินซูลินได้น้อยลงสิ่งนี้ช่วยให้คุณป้องกันตัวเองจากโรคที่รักษาไม่หาย - โรคเบาหวานดังนั้นข้อดีของอาหารคือการป้องกันโรคร้ายแรง
- สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักข้อดีคือคุณสามารถกินอาหารได้มากโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรตและยังลดน้ำหนักได้บางคนพบว่าการจำกัดปริมาณอาหารเป็นเรื่องยาก ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นทางเลือกที่ดีตัวอย่างเช่น เนื้อสัตว์ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย
- คุณสามารถลดน้ำหนักได้ในเวลาอันสั้น
- อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านพิเศษหรือซื้อของพิเศษอาหารทั้งหมดขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปใกล้บ้านในเมืองหรือหมู่บ้านใด ๆ ฉันซื้อมาแล้ว
- ราคาของปัญหาไม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากในการรับประทานอาหารคุณซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพธรรมดาๆ ที่คุณคุ้นเคย เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ผัก อาหารที่ทำจากนมตรงกันข้าม ถ้าคุณเลิกกินของหวาน ก็ยังมีเงินเก็บอยู่ดี
- แม้แต่เมนูคาร์โบไฮเดรตต่ำก็หาได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ตมีข้อมูลมากมายพร้อมตาราง สูตรอาหาร และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์อื่นๆไม่ต้องคิดเองว่ามันคืออะไรและยิ่งไปกว่านั้นการไปเยี่ยมนักโภชนาการเพื่อร่างอาหารเพียงดาวน์โหลดและพิมพ์ปันส่วนประจำวันของคุณ
- คุณสามารถรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลานานเมื่อเวลาผ่านไป ความอยากของหวานจะหายไป และหลังจากนั้นไม่กี่ปี ปริมาณน้ำตาลปกติก็จะดูมีรสหวาน
- อาหารดังกล่าวถือว่าเบาที่สุดและ "นิ่มที่สุด" ไม่เหมือนอาหารอื่นหากทำทุกอย่างถูกต้องก็จะไม่มีความเครียดให้กับร่างกายและจะหลีกเลี่ยงข้อเสีย
ข้อเสีย
ไม่ควรให้นักเรียนกินช็อกโกแลตแท่งก่อนสอบน้ำตาลเป็นพลังงานและขนมหวานเป็นวิธีที่รวดเร็วในการได้รับดังนั้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจึงไม่ดีสำหรับทุกคนบางคนควรคำนึงถึงข้อเสียของอาหารของตนและหลีกเลี่ยงอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- ผู้ปฏิบัติงานที่ใช้แรงงานหนักทางจิตใจหรือทางร่างกายไม่ควรถูกครอบงำด้วยอาหารดังกล่าวและประการที่สองต้องการพลังงานแบบเดียวกับที่บุคคลไม่ได้รับโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรต
- แม้ว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานควรจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ต้องตระหนักว่าการขาดคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งก็คือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งอันตรายมาก
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารดังกล่าวและผู้ที่มีอาการบวมน้ำบ่อยๆแนะนำให้ดื่มน้ำปริมาณมากในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งจะทำให้บวมมากขึ้น
- คุณไม่สามารถปฏิบัติตามอาหารสำหรับเด็กและวัยรุ่น (ยกเว้นผู้ที่เป็นโรคอ้วน)ร่างกายในช่วงการเจริญเติบโตต้องการคาร์โบไฮเดรตในปริมาณปกติมากกว่าปกติเพื่อการพัฒนา
- สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทานอาหารบางทีคุณอาจต้องการลดน้ำหนักหลังคลอด แต่สุขภาพและพัฒนาการของเด็กสำคัญกว่า
- คนกินโปรตีนและไขมันมากขึ้นในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคหัวใจและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตเกี่ยวกับอาหาร มีรายงานนิ่วในไต
- บางครั้งระบบการปกครองจะมาพร้อมกับอาการปวดหัวและท้องผูกหากเกิดผลข้างเคียงเหล่านี้ คุณควรหยุดรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต
- ด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เมื่อมีข้อ จำกัด ของอาหารที่มีน้ำตาล ความอยากอาหารเหล่านั้นจะรุนแรงมากไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถทนต่อความอยากนี้ได้ ส่งผลให้พวกเขาล้มเหลว และประโยชน์ทั้งหมดของอาหารก็จะลดลง
- เนื่องจากอาการง่วงนอนในช่วงเริ่มต้นของอาหาร ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ขับขี่และผู้ที่รับผิดชอบสิ่งของสำคัญ
ผล
การรับประทานอาหารใดๆ ก็ตาม รวมทั้งอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ จะสร้างความเครียดให้กับร่างกาย ดังนั้นคุณจึงไม่ควรละทิ้งอาหารที่มีน้ำตาลในทันทีการเปลี่ยนไปใช้อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตควรทำอย่างราบรื่น โดยสังเกตปฏิกิริยาของคุณเฉพาะในกรณีนี้จะมีข้อดีบางประการจากการควบคุมอาหารและจะสามารถหลีกเลี่ยงข้อเสียทั้งหมดที่ระบุไว้ได้คุณควรลองดูว่าการทานคาร์โบไฮเดรตต่ำเหมาะกับคุณหรือไม่